1.智能：智能控製係統，節省了人工，提高了效率，使用過程中加熱均勻、速度快、無汙染、溫度控製。
2.環保：該機是（shì）采用新型電磁加（jiā）熱，沒有碳排放（fàng），對作業環境碳（tàn）排放為零。
3.節能：熱（rè）量不（bú）向外散放，熱效率可達95%以上，比傳統的（de）電加熱烘炒設備（bèi）節電45%以上（shàng），省時、省電（diàn）。
4.方便：自動化程度高，人機界麵、參數設定（dìng）方便快捷，智能控製。
5.能耗低：中潤機械生產的電磁加熱的方式不需要任（rèn）一熱傳遞（dì）方式，開機30秒即可達100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導過程中（zhōng）熱能源浪費。烘炒100斤原味瓜子耗電6度，100斤芝麻耗（hào）電5.5度。
6.衛生：全部（bù）采用不鏽鋼材料，可阻（zǔ）止對環境熱輻射，大大提高機蕊使用壽命（mìng），機蕊使用壽命可達4萬（wàn）小時以上，保證烘（hōng）炒製（zhì）品的衛生與安全，符合GMP標準。
7.溫度高：溫度可達400℃。
電磁滾筒炒貨機（jī）可廣泛適用於炒貨原料加工，榨油業、堅果類、五穀雜糧、中藥（yào）材、調（diào）味品、製茶業（yè）與香料加工，炒芝麻、瓜子、花生（shēng）、栗子、五穀雜糧、花（huā）生米、板（bǎn）栗、榛子、大米、小麥、麵粉、板栗、鬆（sōng）子、榛子（zǐ）、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、核（hé）桃，各種豆類、麥類、米類、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼（ké）瓜子、香（xiāng）榧、果仁、開心果等堅果幹貨類的食（shí）品烘炒。
